Heladería con sistema Olut

Olut ha sido el sistema elegido en la heladería Gelato Carlo para organizar y exponer en la zona de clientes todos los productos que se ofrecen en este popular y singular espacio comercial. Además de diversas estanterías que se ajustan a la medida de los espacios, se han aplicado bancadas para poder acoger a los clientes que esperan. Gelato Carlo es el nombre de la heladería más cool de Viena. Has leído bien, en Viena. Por lo general los locales escogidos para las heladerías no suelen ser muy grandes, ya que con un pequeño espacio para alojar la cola de clientes y un par de mesitas o tres nos podemos apañar. El mostrador sí debe ser más bien alargado para poder presentar todas las variedades de helados, pero por lo demás, un helado suele tomarse sobre la marcha, mientras se camina, y por tanto no se suele quedar uno dentro a terminarlo salvo que se cuente con terraza. En lo que se refiere al interiorismo de una heladería, lo habitual es elegir un concepto concreto alrededor del cual gire toda la heladería y a partir de él desarrollar todo lo demás, incluso si te lo propones, el diseño de los propios helado.